В этом году в стране ожидается хороший урожай картофеля. По данным Картофельного союза России, прогноз по сборам довольно оптимистичный — планируется собрать урожай минимум на 6–7 % больше, чем в 2021 году (тогда в общей сложности было собрано 6,6 млн т, а сейчас ожидается до 7,5 млн т).
Эксперты отмечают, что еще в прошлом году были серьезные опасения создания в стране дефицита картофеля в розничной продаже по нескольким причинам: сильно выросли перерабатывающие мощности, в личных подсобных хозяйствах снизилось производство, а из-за засухи произошел еще и существенный недобор урожая.
После неудачного прошлого сезона картофелеводы планировали расширить посевные площади, но из-за экономической и геополитической ситуации этой весной возникла неопределенность с посадочным материалом. Поэтому рост площадей оказался незначительным — всего на 4–5 %. В общей сложности в этом сезоне картофелем в России засеяно 298 тыс. га.
В ближайшее время проблему с импортными семенами планируется решить довольно просто — их разрешили ввозить без процедуры предварительного контроля, то есть проверять зарубежный посадочный материал будут прямо на пропускном пункте.
Пока уровень потребления картофеля в стране выше, чем объемы его производства, однако в последнее время разница между выращенным и потребленным объемами снижается. Позитивную динамику в этом плане, по мнению экспертов, обеспечивает в том числе существенный рост мощности картофелехранилищ: у аграриев появляется возможность дольше держать урожай и не спешить с его реализацией.
